キンシ正宗
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全85件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。 1  2  3  4  5  6  7  8  9  |  《前のページ |  次のページ》 

最悪な夜  投稿者:21日午後6時の予約者  投稿日:2008年 7月21日(月)21時46分13秒
  今夜は最悪な夜になった。天下のキンシ正宗の店だと思いネットや電話で予約を入れ苦労しながら5000円のコースを頼んでいたのに出てきた料理は居酒屋並みのもの。鯛は無いし刺身も無い。ハムやニシンのあり合わせ。時期はずれのかにが出てきても刺身の代わりにはならない。期待を大きく裏切られた。メニューが変わったのなら事前に聞かせて欲しかった。メニューが変わったのに料金そのままではだまし討ち。「おねうちフルコース」はホームページから即刻削除すべき。「おまかせフルコース」に訂正されたし。工場を見学する人のための店であるならホームページでそう書くべきだ。6時過ぎるとただの居酒屋ならそう書くべきだ。連休最後の日とはいえ2時間いて客は私たち以外1組それもご近所さんですぐ帰った。寂しい店だとは思ったが、そんなことは行ってみないと分からなかった。ビールはさすがにおいしかった。あっさりとした「町家」ほどよく焙煎された「平安」せっかくおいいしいビールを飲ませてもらっても味は半減。いや、それ以下で嫌な苦味だけが心に残ってしまった。京都新聞に工場長が紹介され少しは感動して足を伸ばして行ってみたら満員札止め。予約をしてまでいってみればこの有様。御所の南は鬼門の方角と今後は行くまいと心に決めて帰宅の途についた。  

夏のイベントについて  投稿者:桜吹雪  投稿日:2008年 7月 9日(水)07時46分22秒
  他の方も質問されていますが、八月に舞妓さんを招いてのイベントがあると三月にお邪魔したときに聞きました。
詳しいことはそろそろホームページで、紹介されるのでしょうか。日時や費用について教えて下さい。

http://members.at.infoseek.co.jp/sakura_hubuki_hp/

 

羊を被ったなんとやら  投稿者:クリスマス・ピポ  投稿日:2008年 6月29日(日)17時22分15秒
   東京・浅草橋で開催されたフリーマーケットの併設イベント「利き酒会」で「昭和のキンシ正宗・銀閣」を飲んで来ました。「〆張鶴」の隣に「レモン酒」が並び、非常にバリエーションが豊富(笑)な一升瓶が林立する中「昭和63年」には驚かれたらしくマイクで「20年物の古酒が差し入れられました!」とアナウンスされたために飲み手がワラワラと・・・。
 先ずは口開けの一杯を飲んだ所、22年物にしては若干薄めながら程よい色付き具合。仄かな古酒香もあり、雑味の無い整った味でした。
 面白かったのは、舌触りは軽くて「飲めちゃう」感じなのに、喉越しの後は並の日本酒より余程きつめに思えました。「羊を被ったなんとやら」
 主催者に感想を聞いた所『今までにも古酒を飲ませる店で色々呑んだけど、これだけ良い出来のは中々無い』と好評で、1時間と持たずカラになりました。
 「バクチ酒・放置熟成」などのコミュニティによれば、常温でもちゃんと古酒に仕上がるのは、元の酒質がしっかりしているからなのだそうです。
 最後に、敢えて言うなら「一期一会が口惜しい」です。
 

昭和の銀閣を開けます  投稿者:クリスマス・ピポ  投稿日:2008年 6月26日(木)21時25分52秒
   以前購入しました「昭和の銀閣」ですが、6/29に東京・浅草橋で聞き酒会がありますのでその席に持ち込んで開ける事にしました。皆さん日本酒には舌の肥えた方々ですので、どんな評価が得られるか今からwkwkdkdkものです。
 尤も、当日晴れだと「鎌倉紫陽花ツアー」に引っ張られて強制不参加になってしまうのですが。
 

先月の  投稿者:桜吹雪  投稿日:2008年 4月27日(日)21時07分46秒
  旅の記録自分のホームページにアップしました。
ほっこりのメニューに惹かれています。旅館に泊まることが多いのでしょうコースで頼むのは厳しそうですが、次回お邪魔したときには、単品で食べたいと思います。

http://members.at.infoseek.co.jp/sakura_hubuki_hp/

 

舞妓はんと地ビール  投稿者:ふくみみ  投稿日:2008年 3月17日(月)10時04分28秒
  のイベントを昨日一昨日の二日連続でお伺いした際お聞きしましたが
今一度日程をお聞かせ下さい!!
 

今年最初のほっこり  投稿者:桜吹雪  投稿日:2008年 3月16日(日)20時47分40秒
  今年も、ほっこりでお世話になります。昨日、今日と二日間ありがとうございました。
ほっこり、メニューも充実し、これからますます楽しみです。

http://members.at.infoseek.co.jp/sakura_hubuki_hp/

 

お邪魔しました。  投稿者:マリ  投稿日:2008年 3月15日(土)12時48分19秒
  こんにちは♪3/2の午後に友人と二人で堀野記念館にお邪魔させて頂きました。町屋の二階に上がらせてもらって感激です。わかる方がみれば驚きの連続!な、渋〜い贅の尽くし方で建てられた建物に驚きました。室内においてはレフ板効果を狙った襖や風情のある雪見障子、又、火災から建物を守るために考えられて設計されていた屋根の形等至る所に工夫がなされていて本当におもしろかったです。頂いたお水のおいしさにも感激しました。こちらの記念館のお近くにお住まいの方が羨ましいです。お酒が美味しいのは勿論の事、とても勉強になりました。又よらせてもらいます♪その折りは宜しくお願いします♪  

明けましておめでとうございます  投稿者:桜吹雪  投稿日:2008年 1月 4日(金)21時18分12秒
  新年早々上洛し、伊勢丹で昨年同様なかたにさんにお会いしました。帰りの新幹線車中で、ゆりかもめを呑んでいます

http://members.at.infoseek.co.jp/sakura_hubuki_hp/

 

ほっこり  投稿者:桜吹雪  投稿日:2007年11月25日(日)12時11分12秒
  こんにちは。
紅葉の京都に行ってきました。
今回は二日続きでほっこりに寄せてもらいました。地ビールはもちろんのこと、美味しい酒の肴もご馳走になり次の上洛の楽しみがふえました。

http://members.at.infoseek.co.jp/sakura_hubuki_hp/

 

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