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全62件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

閉店します

投稿者：店主投稿日：2008年12月 2日(火)21時12分49秒

「つぶっこまんま」は諸事情により来る12月23日（火）をもって閉店することとなりました。これまでの皆様のご愛顧に深く感謝申し上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　店主：安藤直美

こちらこそ・・・

投稿者：つぶっこまんま投稿日：2008年 2月26日(火)15時17分43秒

onikoさん！　ありがとうございます。　ごめんなさい、ちょっと掲示板には留守がちでした。　えごまは体にとてもいいようですし、わたしが生まれる前からこの地域では食べられてきたものなので積極的に使用してます。　詳しくは　あとでお知らせします。

お店のカウンターでジュネ油（荏胡麻油）を見掛けましたが、今でも実用されているのですね。どんな特製が在るのでしょうか。金田一温泉にゆかりの芥川賞作家三浦哲郎氏の作品には、ジュネ（荏胡麻）が良く出て来るのですよ。昨日会った下海上の農家の人は、今でも栽培生産していると言っていました。大変栄養価の高い作物のようですから、この地域での生産量を増やせたら良いと思います。その内、私も入手して食べてみたいです。先日の、岩手日報に県南の会社がエゴマ醤油を発売したという記事が載っていました。県北も負けていられませんね。大いに宣伝しましょう。

昨日はご馳走様でした

投稿者：oniko

投稿日：2008年 2月12日(火)16時49分54秒

昨日の昼食に、二戸で田舎暮らしをしようとしている埼玉県の方を案内しましたが、雑穀の食堂が在るのに感心して、大変興味を持たれたようでした。麦カッケをサービスして頂いたようで、ありがとうございました。お礼を言わずに失礼しました。遠来のお客さんに喜んでもらえて、私も嬉しくなりました。又、よろしくお願いします。

雑穀料理の体験いかがですか？

投稿者：つぶっこまんま投稿日：2008年 1月22日(火)16時38分23秒

昨日、大学生と一緒に調理実習しました。想像以上に手際がよくてびっくりでした。きっといつも作っているんでしょうね。うれしくなりました。みなさんもおにぎり、あるいはみそ汁だけでもいいので１日１回は手作りの食事をしてみてください。きっとなつかしい味がするはず・・・

良いお年を！

投稿者：つぶっこまんま投稿日：2007年12月29日(土)17時12分6秒

今年もあっという間に過ぎ去ろうとしております。一年間のご利用、ありがとうございました。そして、新しい年も変わらずご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

問い合わせ済みです。

投稿者：ひっつみファン投稿日：2007年11月 6日(火)18時16分37秒

お料理教室ですが、すみませんでした。直接、電話で問い合わせさせて頂きましたのでご返事は不要です。ありがとうございました。

お料理教室は？

投稿者：ひっつみファン投稿日：2007年11月 3日(土)00時25分53秒

はじめまして。昨年、そちらでいただいたヒッツミの味がどうしても忘れられず、それから雑穀の食事も。。その時に確か、お料理教室も開催されていると伺ったんですが、近いうちにお料理教室を開催される予定はありますか？もしありましたら是非とも参加したいと考えております。ヒッツミなどが美味しくなる季節でもありますし。。。突然このようは問い合わせを書き込みまして、申し訳ありません。どうぞ良い御返事が伺えること楽しみににしております。

二戸市文化祭

投稿者：hidematsuri

投稿日：2007年10月28日(日)15時24分46秒

編集済

二戸市文化祭が開催されます。１１月２（金）～４日（日）９時～１７時（最終日は１６時）東北新幹線二戸駅隣接カシオペアメッセ「なにゃーと」３階　サークルルームに於いて翡翠會として刺子半纏の展示を行います。多数のご来場をお待ちしたおります。下記の画像は「つぶっこまんま」さんで展示会をしたときの様子です。